
تم إغلاق مطعم”مازن شاف” بحي أكدال بالعاصمة الرباط من طرف السلطات المحلية جراء جملة من المخالفات داخل المطعم، ولا يمكن إستئناف نشاط المحل الا بعد تفادي المخالفات المسجلة.
من بين هذه المخالفات التي سجلتها لجنة المراقبة،فضاء التهيئ والمطبخ ضيق مقارنة بحجم النشاط المزاول وعدد المستخدمين المتواجدين به، كما سجلت اللجنة غياب العنونة على المواد المخزنة بغرفة التبريد، مشيرة أنه تم اتلاف 25 كلغ من شوارما لحم الدجاج التي كانت محفوظة بطريقة غير صحية.
وأضافت ايضا ان الباس الخاص بالمستخدمين داخل فضاء المطبخ لا يستجيب للشروط الصحية، مع غياب البطائق الصحية الخاصة بالمستخدمين .